C House Milano- Mitsubishi Electric
Inspirat de eleganța, rafinamentul și stilul de viață cosmopolit al capitalei modei și gastronomiei italiene, restaurantul C House Milano din Craiova oferă oaspeților o experiență senzorială aparte. Cu un meniu autentic italian și un design interior distins, conceput ca o oază de liniște departe de agitația orașului, locația impune standarde ridicate în ceea ce privește confortul ambiental.
Pentru a susține o atmosferă intimă și relaxantă pe parcursul fiecărei mese, echipa Torn HVAC Solutions a proiectat și implementat un sistem comercial complet ascuns, bazat pe gama profesională Mitsubishi Electric Mr. Slim, cu unități interioare de tip duct (tubulatură) racordate la anemostate cu design arhitectural modern.
Provocările Specifice ale Spațiului HoReCa și Rafinamentului Gastronomic
Climatizarea unui restaurant de calitate superioară presupune echilibrarea unor cerințe arhitecturale stricte și a unor parametri microclimatici delicați:
Prezervarea integrității vizuale: Decorul cald și finisajele elegante ale salonului excludeau montajul corpurilor aparente pe pereți, fiind necesară o integrare 100% invizibilă în tavanul tehnic.
Sarcini termice dinamice: Trecerea de la ore liniștite de prânz la seri aglomerate cu capacitate maximă ocupată generează aporturi bruște de căldură sensibilă și latentă, cerând o capacitate rapidă de reacție și modulare a puterii din partea agregatelor.
Confort acustic strict: Savurarea unui preparat rafinat sau a unui vin de calitate impune liniște; orice zgomot de fond provenit de la ventilatoare ar fi compromis fondul muzical discret și intimitatea conversațiilor.
Distribuție uniformă fără curenți de aer direcți: Oaspeții petrec perioade îndelungate așezați la mese; sistemul de difuzie a aerului trebuia configurat astfel încât să elimine complet jeturile deranjante de aer rece sau cald la nivelul clienților.
Soluția Tehnică Implementată: Tehnologia Comercială Mitsubishi Electric Mr. Slim Duct
Răspunsul oferit de Torn HVAC Solutions reunește robustețea gamei comerciale exterioare cu discreția canalelor de aer:
Agregate Exterioare Comerciale Mitsubishi Electric Mr. Slim: Recunoscute drept standardul de aur în climatizarea aplicațiilor comerciale ușoare, unitățile exterioare Mr. Slim utilizează tehnologia Inverter de înaltă precizie. Compresoarele își adaptează turația în funcție de evoluția temperaturilor de la exterior și de numărul de persoane din salon, livrând răcire intensă în zilele caniculare de vară și încălzire stabilă și eficientă pe durata iernii, cu un consum minim de energie electrică.
Unități Interioare de Tip Duct (Tubulatură Ascunsă): Încastrate în totalitate în plafonul fals, unitățile de canal asigură transportul aerului fără a ocupa spațiu util și fără a perturba armonia vizuală a restaurantului.
Difuzie Elegantă prin Anemostate Decorative: Racordarea tubulaturii s-a realizat prin anemostate și grile cu profil minimalist, integrate fin în tavan. Acestea permit o refulare lentă și distribuită a aerului, realizând o circulație omogenă a temperaturii în toate colțurile încăperii.
Silențiozitate Desăvârșită: Profilul aerodinamic avansat al turbinelor interioare menține presiunea acustică la niveluri insesizabile în sala de mese, asigurând un mediu calm, dedicat relaxării.
